Si visitas la Ciudad de México pero no te dará tiempo de conocer otros estados o más acerca de nuestro cultura, gastronomía o lugares, te recomendamos tomar un tour temático que ofrece Turibus en la ciudad. Para que te lleves un recuerdo de algo que representa bastante a nuestra cultura te recomendamos tomar el del Mezcal.
En esta guía te daremos información sobre:
El Tour del Mezcal sale todos los viernes a las 7:00 p.m. desde la plaza comercial Reforma 222 ubicada en Paseo de la Reforma 222, Juárez, 06600 Ciudad de México, CDMX.
Los boletos los puedes adquirir ahí mismo de donde sale el tour, solo que necesitas llegar con 15 minutos de anticipación. O si lo prefieres puedes hacer la compra en línea desde aquí.
Tiene una duración de un costo de $600 pesos por persona y esto incluye:
No incluye gastos de consumo extra en las mezcalerias.
Duración: aproximadamente 4 horas.
Solo para mayores de 18 años.
Durante el recorrido disfruta de las vistas que tienes desde el Turibus, si el clima lo permite vete en la parte superior ya que está al aire libre y te permite tomar mejor fotos. Además de que te van contando la historia del mezcal y por supuesto con su respectiva probadita.
La primera parada es una mezcalería que se llama “La Clandestina” se encuentra en Avenida Álvaro Obregón 298 Col. Condesa en la Ciudad de México. No tiene nombre el local por afuera pero es fácil de ubicar, cuenta con una gran variedad de mezcales y si no sabes nada del tema ellos te ayudan a escoger el mejor mezcal según tus gustos.
Si quedas con ganas de más mezcal puedes pedir uno pero ese ya corre por tu cuenta.
La siguiente visita es a “El Palenquito” en Avenida Álvaro Obregón 39, Col. Roma Norte, pequeño, discreto pero que vale la pena conocer y disfrutar del mezcal que te dan a probar. Y si se te antoja algo de la carta también puedes pedirlo con un costo extra. Son mezcales producidos en Oaxaca y el lugar está ambientado para que conozcas el proceso de elaboración del mezcal.
Y por último, la mezcaleria “Mestizo” es más amplia y su dirección es Yucatan 28 D Col. Roma Norte. Disfruta mucho del mezcal de degustación, es algo totalmente diferente a los otros, estamos seguros que te va a encantar, y si fue así puedes pedir otro pero no olvides que lo que consumas lo pagas tú.
Ahora sí de regreso a Reforma 222 o si lo prefieres puedes quedarte en la mezcaleria para seguir conociendo y disfrutando de los beneficios del mezcal.
No creas que solo es beber y beber mezcal, también vas a aprender el proceso completo de la elaboración del mezcal, en qué regiones de México se produce y qué tipos de mezcal existen.
Por ejemplo, los estados de la República Mexicana que están en la lista de la Norma Oficial Mexicana y Denominación de Origen son Guanajuato, Guerrero, Michoacán, Oaxaca, San Luis Potosí, Tamaulipas y Zacatecas.
El Proceso de Elaboración de Mezcal consta de los siguientes pasos:
Este proceso por lo general se hace de forma artesanal y con los elementos tradicionales, aunque también se puede producir de forma industrial y semi-industrial.
Dependiendo del proceso y las herramientas que se hayan utilizado para la elaboración del mezcal existen tres categorías:
Más información sobre el Tour del Mezcal:
Bahías de Huatulco es sin lugar a dudas el lugar más divertido que tiene Oaxaca. Sus nueve bahías, hermosas cascadas e increíbles vistas, lo hacen un destino que simplemente no puedes dejar de visitar.
En la siguiente guía te daremos más información sobre:
Te invito a ver el video ¿Qué ver, comer y hacer en Huatulco? y déjate sorprender con esta maravilla que Oaxaca tiene para ti.
Nos quedamos en el Hotel Villablanca, el precio de la habitación fue estupendo, considerando que la habitación es muy amplia y cómoda, que está bien ubicado y que su servicio en muy bueno. Una de las cosas que más amamos del hotel fue que cuenta con aire acondicionado, aguantar casi 40º no es fácil.
Después de instalarnos, nos dirigimos a la Bahía Chahué que es la playa más cercana al hotel y disfrutamos de un atardecer maravilloso.
Al anochecer nos dirigimos al centro de La Crucecita y encontramos un lugar llamado “La Casa de las Tlayudas” donde venden uno de los platillos típicos de Oaxaca: las tlayudas ¡riquísimas! por que están hechas al carbón y esto les da un toque muy especial. Ojo, solo abren en la tarde / noche, es un buen lugar para merendar. Muy recomendado y delicioso.
Después de cenar nos regresamos al hotel a descansar para recargar pilas y estar listos para el paseo de la mañana siguiente.
Nuestro guía llegó muy temprano por nosotros y nos encaminó al puerto donde sale el “Macho”, una embarcación que ofrece el tour de las 9 Bahías todos los días a un costo de $250 pesos por persona. Aquí la recomendación es que te ofrezcan traslado gratuito del hotel al puerto en caso de que no traigas automóvil. Si te mareas fácilmente, lleva Dramamine, no es broma.
Este paseo dura todo el día, el recorrido es por todas las bahías y hace 2 paradas, una en Playa Riscalillo, que a nuestro gusto es una de las más bonitas de Oaxaca por su agua cristalina, tranquila y apta para chicos y grandes y la abundancia de coral que hay en ella. Y si te gusta snorkelear también puedes hacerlo, te rentan el equipo a un costo de $100 por persona.
Después de disfrutar de esta playa, la siguiente escala es en Bahía de San Agustín, ahí podrás disfrutar de una rica comida y refrescarte un rato y disfrutar del resto de la tarde en el mar.
El regreso es más tranquilo, la tripulación ofrece videos y fotografías que tomaron durante el recorrido, no te sientas obligado a comprarlos, es opcional.
Casa Chahué
Al terminar el tour, te recomendamos pasar a la tradicional probadita de mezcal a La Casa Chahué. La degustación es gratis y consta de 8 mezcales y diferentes cremas de licor de agave hechos en casa. Te vas a divertir muchísimo. Te recomiendo te lleves algún mezcal a tu casa, están a un precio accesible, de buen sabor y está perfecto para poner el ambiente a cualquier reunión. Y si se te llega a acabar pues ¿qué crees? ¡hacen envíos a cualquier parte de la república!
Cascadas Mágicas de Copalitilla
Se encuentran en San Miguel del Puerto, a hora y media de Huatulco, y cobran al rededor de $400 pesos por persona, incluyendo transportación con aire acondicionado, entrada a las cascadas y una abundante comida deliciosa. También puedes ir en carro por tu cuenta como nosotros, en ese caso, la entrada a las Cascadas Mágicas tiene un costo de $50 pesos por persona y la comida $130 pesos. Están mejorando cada día la carretera para llevar a los turistas hacia allá.
Visita estas increíbles cascadas, no olvides tu traje de baño y cámara.[/caption]
Ojalá que tengan la posibilidad de visitar este lugar cuando vayan a Huatulco, se los juro, no se van a arrepentir. No olvides llevarte tu traje de baño para darte un rico chapuzón en el agua fresca y cristalina del lugar. Sí está fría pero con el calor que hace, créeme que lo agradecerás. Hay varios puntos donde puedes echarte clavado si te animas, sólo toma tus precauciones para evitar algún accidente.
Es importante respetar el reglamento del lugar, empezando por no usar repelente para insectos, sé que es difícil pero hazlo por las mariposas y otras especies a las que les afecta y no tiene por qué. Si comes algo o haces algo de basura, llévatela contigo, no ensucies el lugar.
Y por último te sugiero visitar las tiendas de artesanías, las fincas y comprar algo para apoyar a las comunidades que se esfuerzan día a día para tener el lugar tan bonito como hasta ahora.
Terminando lo de las cascadas te recomendamos mucho irte a relajar a un SPA que nos encontramos a muy buen precio y calidad. Por $300 pesos por persona tomas un Temazcal con una duración de 20 a 30 minutos con la finalidad de desintoxicar tu cuerpo, luego una exfoliación corporal con arcilla para retirar células muertas y quede tu piel lisa y suave, así como una sesión de aromaterapia y por último un masaje en la espalda.
La verdad es que te súper consienten y quedas muy relajado. Verás que tu cuerpo y piel lo agradecerán. Además van por ti a tu hotel y te regresan cuando haya concluido tu sesión.
Huatulco es de lo mejor que Oaxaca y México ofrecen. No te quedes encerrado en tu hotel y explora todo lo que Huatulco tiene para ti.